Naan-leipää ja salaattia

Kevyt salaattilounas on juuri sopiva viikonloppuateria, varsinkin kun tarkoitus on kahden tunnin sisään ruokailusta mennä keilaamaan. Kaksi tuntia keilausta neljäänpekkaan. Käsi ja reidet ovat taatusti sen jälkeen hellänä!

Kuvassa Pirkan naan-leipää (valkosipuli-korianteri) ja salaattilautasella tomaattia, kurkkua, jääruukkusalaattia, paprikaa, mandariinilohkoja (säilyke) ja kreikkalaisia/turkkilaisia peperonipaprikoita. Kastikkeena itsetehtyä tsatsikikastiketta, jossa tarpeeksi valkosipulia.